Ganzenlever gemarineerd met pineau des charentes en cognac, geserveerd met brioche en appel.
Terrine van ganzenlever
€17,00
Beschrijving
Alles is reeds klaar enkel de brioche nog eens 3 minuten opwarmen in de oven op 180°C en de ganzenlever toch 10 minuten op voorhand uit de koeling halen.