Menu Lunch

Maandag 10 mei - vrijdag 21 mei

Groene asperge
in een bereiding met burrata, groene kruiden en gemarineerde rode ui

Witte asperge*
Gepocheerd ei met handgepelde garnaal en beurre blanc

Hoeve kip
Geroosterd met dragon, béarnaise en rostï aardappel

Dessert of koffie
Compositie van rabarber met platte kaas en basilicum

Wij serveren onze lunch van maandag tot vrijdag, nooit op feestdagen